Carrera de Desarrollo Infantil Integral

Permanent URI for this community

Now showing 1 - 1 of 1

ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA EL DESARROLLO INFANTIL INTEGRAL EN NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE CINCO AÑOS
(2019-06-05) ALVAREZ VEGA GABRIELA LISSET
La presente investigación llamada “Alimentación saludable para el desarrollo infantil integral en niños y niñas menores de cinco años”, con su propuesta que es la elaboración de una guía alimentaria. En el Centro de Desarrollo Infantil (CDI) San Vicente de Paúl, del Cantón El Triunfo, de la provincia del Guayas se encontaron que algunos niños presentan problemas de bajo peso y talla, porque existe desconcimiento de alimentación saludable. Es por este motivo que las familias deben ser capacitadas. La guía alimentaria, destaca, la importancia de la hidratacióny consumo de frutas, granos y cereales, así como la necesidad de reducir el consumo de grasa, azúcar y sal. Lo que es evidente es que, la guía alimentaria demuestra la preocupación, por mejorar los hábitos alimentarios de los niños menores de 5 años. El presente proyecto tiene como objetivo general el poder implementar una guía alimentaria dirigida a las familias, la que tiene como beneficiarios directos a los niños y niñas como a sus familias, el enfoque de la investigación es descriptivo, la misma que utiliza a la encuesta, como técnica de investigación, que como base obtiene los datos de 45 familias de la unidad de atención. Palabras claves: Alimentación, Guía, Nutrición.