Carrera de Contabilidad

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ESTRUCTURA DE UN SISTEMA DE CONTABILIDAD COSTOS PARA LA HELADERÍA CREMOLATE DE LA PARROQUIA TARIFA
(2023-04) Carlos Luis Arriaga Arreaga
En la presente investigación se realizó una investigación muy importante para realizar la estructura de un sistema de contabilidad de costos para la heladería cremolate de la parroquia Tarifa del cantón Samborondón. Este estudio fue de gran relevancia debido a que se comprobó que dentro de la empresa en estudio no existía un sistema contable ni formatos o modelos donde se puedan registrar diariamente los costes y gastos incurridos en el proceso de producción de los helados, por lo tanto, tampoco existe un control de lo que ingresa y lo que sale y por ende tampoco la propietaria del negocio puede identificar si el negocio le origina pérdidas o ganancias. La metodología utilizada abarcó un estudio con enfoque mixto, también se hizo uso de una investigación descriptiva y correlacional. Los resultados obtenidos arrojaron que es necesario y urgente estructurar un sistema de contabilidad de costos para llevar un mejor control de todos los rubros que intervienen dentro del proceso de producción y para conocer el costo real que cuesta producir cada helado. Además que la implementación del sistema de contabilidad de costos permitirá llevar una mejor administración del negocio.