Tesis de Grado

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Browsing Tesis de Grado by Author "CALDERON PANCHANA ANA CAROLINA"

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    PLAN DE NEGOCIO DE UNA TETERÍA TEMÁTICA A BASE DE FRUTAS ORIGINARIAS DEL ECUADOR EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL.
    (2023-10-04) CALDERON PANCHANA ANA CAROLINA
    La presente investigación plasma la elaboración de un plan de negocios para conocer la viabilidad para la creación de una Tetería temática en la ciudad de Guayaquil, específicamente en el sector céntrico de la urbe porteña Calle Panamá y Junín, este análisis tuvo como propósito determinar el nivel de aplicabilidad del proyecto, que no solo permita generar valor a mediano y largo plazo, sino también que admita la obtención de ganancias a los socios e inversionistas que formen parte del proyecto. La demanda de alimentos y bebidas tradicionales a base de productos naturales en el territorio local ha generado ingresos significativos a la economía nacional, lo que exhibe que es un sector de mucho movimiento, muy cambiante y por ende de gran competencia, debido a la alta población de consumidores mayores de edad que consumen este producto acompañado de platos fuertes, no obstante en muchas ocasiones requieren de dirigirse a restaurantes y cafeterías para su adquisición, pero solo pueden adquirir ciertas bebidas aromáticas, por lo que las compañías no cuentan con estos productos. Es por ello, que acorde a lo especificado se realizó una investigación que determinó la creación de un punto de venta que oferte una carta extensa de té y pasabocas de platos gastronómicos de la ciudad. Para el desarrollo de la propuesta, de forma inicial se evaluó las necesidades de los consumidores por medio de un estudio de campo, se determinó las posibles soluciones, se elaboró un plan de plan de mercado y se gestionó un estudio económico-financiera, para determinar el costo de inversión, productos ofertados, ventas gastos, asimismo se elaboró los diferentes estados financieros y factor de utilidad que dan como ejecución la factibilidad para la puesta en marcha del proyecto.