Tesis de Grado

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REDISEÑO DE LAYOUT Y MEJORAMIENTO EN EL FLUJO DE DESPACHO EN EL ÁREA DE LOGÍSTICA DE BIMBO ECUADOR S.A.
(2021-02-08) ARELLANO INFANTE XAVIER FABRIZIO
El Grupo Bimbo es una empresa multinacional dedica a la producción y comercialización de producto alimenticios como panadería, pastelería y algunos productos de consumo al mercando nacional. El presente trabajo recopila una serie de Gestión de Bodegas, Lay Out en Bimbo Ecuador S.A. la misma que impulsara el mejoramiento en la distribución y control en la bodega. Para obtener una bodega funcional se tuvo como objetivo general, analizar el proceso para de esta forma identificar y eliminar las actividades que no agregan valor lo cual el trabajo de investigación determina que la distribución del Lay Out se ha tomado en cuenta la clasificación ABC por la rotación de los productos y el diferente tipo de embalaje que se movilizan los productos.