PLAN NUTRICIONAL PARA PACIENTES CON PARALISIS CEREBRAL DEL SECTOR SAN JERONIMO DE LA PARROQUIA CHONGON FOMENTANDO UNA CORRECTA ALIMENTACION DURANTE EL AÑO 2015

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Date
2015
Authors
PIEDAD DEL CARMEN GONZALEZ PASTUISACA
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Abstract
Esta investigación se realizó a través de observación y visitas a la familias del sector parroquia San Jerónimo Chongón. Ha sido identificado que dentro de la familia hay una persona que padece alguna forma de parálisis cerebral y le sumamos el desconocimiento sobre un Dieta nutricionalmente equilibrada que puede ayudar a mejorar el estado nutricional. trastornos y la calidad de vida de los pacientes. Por eso preventivo Se tomaron medidas en salud para enseñar un estilo de vida saludable, liderando Una comida sana, nutritiva y cómo combinamos los alimentos en las porciones adecuadas. para ser consumido. Daremos a conocer sobre el rol, poderes y estrategias de intervención promoviendo la salud desarrollado un plan nutricional y brindando charlas educativas, carteles, folletos, dípticos, trípticos para que las familias obtengan los conocimientos necesarios y prevengan problemas nutricionales que presentaban las personas con CP como: desnutrición, Fallo para prosperar, sobrepeso u obesidad, estas deficiencias de micronutrientes causado por la parálisis y el desconocimiento nutricional de las familias y cuidadores. PALABRAS CLAVE parálisis cerebral Tragar Cuidadores disfagia
Description
Esta investigación se realizó mediante la observación y a las visitas realizadas a las familias del sector San Jerónimo 2 de la parroquia Chongón. Se identificó que dentro del núcleo familiar hay una persona que padece de algún tipo de parálisis cerebral y a esto le sumamos la carencia — de conocimientos sobre una alimentación nutritiva y balanceada que puede ayudar a mejorar los trastornos de la nutrición y la calidad de vida del paciente. Es por esto que se tomaran medidas preventivas en cuanto a salud para la enseñanza de un estilo de vida saludable, llevando una alimentación sana, nutritiva y saber cómo debemos combinar los alimentos las porciones correctas que deben consumirse. Daremos a conocer sobre el rol, competencias, intervención y estrategias del promotor de salud elaborando un plan nutricional y brindando charlas educativas, afiches, folletos dípticos, trípticos para que las familias puedan obtener el conocimiento requerido y poder evitar los problemas nutricionales que las personas con PC presentan como son: la desnutrición, falla en el crecimiento, Sobrepeso u obesidad, deficiencia de micronutrientes todas estas ocasionadas por la parálisis y el desconocimiento nutricional de las famillas y cuidadores. Palabras claves Parálisis cerebral Deglución Cuidadores Disfagia
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