PROMOCIÓN DE ALIMENTOS ALTOS EN NUTRIENTES A NIÑOS EN EDAD PREESCOLAR
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Date
2015
Authors
DOLORES MARGARITA LAMILLA ORTIZ
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Publisher
Abstract
El presente Proyecto Educativo surgió tras observar y reconocer las necesidades y dificultades que enfrentan actualmente los padres de familia con sus hijos en edad preescolar de la Cooperativa Trinidad de Dios, Zona 376 de la ciudad de Guayaquil, en relación con una dieta baja en nutrientes. Se utilizaron estudios de campo y estudios bibliográficos. Se realizó una encuesta a las madres del sector para conocer los alimentos que ofrecen a sus hijos. La mayoría de las madres respondió que la principal razón suele ser la escasez de recursos y el factor tiempo. Muchos niños presentan debilidad y falta de concentración en sus actividades o juegos, debido a la baja concentración o falta de nutrientes en los alimentos que consumen. El objetivo principal es promover la reducción de malos hábitos alimenticios en el hogar. Se tomó una muestra de 20 preescolares de la zona de estudio, una vez realizada la encuesta y analizados los resultados, es recomendable brindar charlas a los padres de familia sobre la nutrición adecuada que debe tener un preescolar debido a que muchas instituciones educativas permiten la venta de comida rápida a los estudiantes y muchas madres se encargan de la lonchera. La conciencia que envían a sus hijos, especialmente a los preescolares, no es la adecuada, aun permitiendo el mercado de productos de bajo costo que muchas veces no son conocidos.
Description
El Presente Proyecto Educativo surgió después de haber observado y
concienciado una de las necesidades y dificultades que en los actuales
momentos presentan los padres de familia hacia sus hijos de edad
preescolar de la Cooperativa Trinidad de Dios, Zona 376 de la Ciudad de
Guayaquil en relación con una alimentación baja en nutrientes; los tipos de
estudio utilizados son de campo y bibliográfico; Se realizó una encuesta a
las madres del sector para conocer qué tipo de alimentación ofrecen a sus
hijos y la mayoría de madres nos respondió que el motivo principal muchas
veces es por los bajos recursos económicos que poseen, además por el
factor tiempo; Muchos de los niños presentan debilidad, falta de
concentración en sus actividades o juegos, todo esto se debe a la baja
concentración o falta de nutrientes en los alimentos que consume. El
objetivo principal es promover la disminución de malos hábitos alimenticios
en los hogares. Se tomó una muestra de 20 niños en edad preescolar en el
sector estudiado, una vez realizada las encuesta y analizado los resultados,
es recomendable dar charlas a los padres de familia sobre la correcta
alimentación que debe tener un niño en edad preescolar debido que muchas
instituciones educativas permiten la venta de comida rápidas a sus
estudiantes y muchas madres no hacen conciencia que el lonche que envían
a sus hijos especialmente los de edad preescolar no es el adecuado, aun
teniendo en el mercado productos de bajos costos que muchas veces no se
conocen.