EDUCACIÓN PARA LA SALUD Y PREVENCIÓN DE DESNUTRICIÓN EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS
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Date
2015
Authors
ELSI LORENZA MÉNDEZ RUIZ
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Publisher
Abstract
Este estudio tuvo como objetivo determinar los factores de riesgo que causan desnutrición mediante la investigación y la educación para la salud para prevenir la morbilidad y la mortalidad en niños menores de 5 años. Conscientes de que los niños son un grupo vulnerable según la Constitución, es esencial intervenir con el trabajo de los técnicos de atención primaria de salud para contribuir a que los padres y cuidadores adquieran conocimientos sobre nutrición adecuada.
El diseño de esta investigación es descriptivo y bibliográfico. El universo está compuesto por 379 niños menores de 5 años de la industria Monte Sinaí, correspondientes a padres y cuidadores de 167 bebés de las cooperativas Will God y Los Juanes. Para ello, se seleccionó una muestra de 65 personas, según el criterio de juicio del autor equivalente, entre los padres y cuidadores de niños que asisten a la industria que a menudo controla el centro médico. Para recopilar la información, se aplicó un cuestionario de fácil comprensión con el fin de obtener respuestas más precisas, lo cual es el objetivo de este trabajo de graduación, el mismo que fue validado para su implementación. Los resultados obtenidos permitieron desarrollar estrategias educativas para la promoción y optimización de nutrientes en la dieta de los niños del Monte Sinaí, quienes se consideran con un alto porcentaje de falta de hábitos nutricionales.
Description
El presente estudio tuvo como objetivo, determinar los factores de riesgo que
producen desnutrición mediante la investigación y educación en salud para
prevenir la morbimortalidad en niños menores de 5 años. Conociendo que los
niños son un grupo vulnerable y al amparo de la constitución es imprescindible
intervenir mediante la labor del Técnico de Atención Primaria de Salud para lograr
aportar en el conocimiento de los padres y cuidadores en una correcta nutrición.
El diseño de esta investigación es de tipo descriptiva y bibliográfica. El universo
está constituido por los pobladores menores de 5 años del sector 379 de Monte
Sinaí que corresponden a padres y cuidadores de 167 infantes de las cooperativas
Voluntad de Dios y Los Juanes para lo cual se selecciona una muestra a criterio de
juicio de la autora equivalente a 65 personas entre padres y cuidadores de niños
del sector que asisten al control con frecuencia al centro médico. Para la
recolección de la información se propone la aplicación de un cuestionario de
encuesta con peguntas de fácil comprensión para obtener respuestas más exactas
que tributaron al objetivo del presente trabajo de graduación, las mismas que las
validó el tutor para su aplicación. Los resultados que se obtuvieron permitieron
elaborar estrategias educativas en la promoción y optimización de los nutrientes
en la alimentación de los niños de Monte Sinaí, de quienes se considera que existe
un alto porcentaje de desconocimiento de hábitos nutricionales.