ACCIONES EDUCATIVAS Y PREVENCIÓN DE LA MALNUTRICIÓN
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Date
2015
Authors
NIXON MANUEL ERAZO REVELO
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Abstract
Esta investigación tuvo como objetivo determinar, implementar y fortalecer el nivel de conocimientos sobre el problema de la desnutrición en la población de Sergio Toral 1. En coordinación con los actores clave de la zona, se identificaron los factores que influyen en la incidencia y prevalencia de trastornos nutricionales como la desnutrición y la obesidad infantil, y se aplicaron diversas acciones educativas y preventivas para fomentar una cultura de nutrición adecuada. El diseño de esta investigación es descriptivo y bibliográfico. El estudio estuvo compuesto por padres y cuidadores de niños de la Unidad Educativa Fiscal de Educación Básica 1250 "Dr. Miguel Donoso Pareja". La muestra está compuesta por padres y cuidadores de 60 niños de entre 3 y 4 años de educación inicial de dicha institución. Los resultados ayudarán a planificar diversas medidas educativas y preventivas para esta parte de la comunidad, considerando el alto porcentaje de desconocimiento nutricional, como charlas educativas, talleres, ferias de salud y jornadas de puertas abiertas. Podemos concluir que este trabajo de titulación fue exitoso porque a través del empoderamiento y concientización de la población intervenida se logra mitigar esta problemática de desnutrición infantil, optimizando la promoción y prevención para incentivar buenos hábitos alimenticios y sembrar una adecuada cultura nutricional.
Description
Este trabajo de investigación tuvo por objetivo determinar, implementar y
fortalecer el grado de conocimientos con respecto a la problemática de
malnutrición que tiene la población de Sergio Toral 1. En coordinación con los
actores sociales de la zona se busca identificar los factores que influyen en la
incidencia y prevalencia de estas alteraciones nutricionales como son la
desnutrición y la obesidad infantil, y posteriormente aplicar las diferentes
acciones educativas y preventivas con la finalidad de fomentar una cultura de
nutrición adecuada. El diseño de esta investigación es de tipo descriptiva y
bibliográfica. El universo de esta investigación está constituido por los padres y
encargados del cuidado de mil doscientos cincuenta niños de Educación Básica
de la Unidad Educativa Fiscal "Dr. Miguel Donoso Pareja". La Muestra está
conformada por los padres y cuidadores de sesenta niños de edades entre 3 a 4
años de Educación Inicial de la institución mencionada, los resultados
obtenidos ayudaran a planificar las diferentes medidas educativas y preventivas
dirigidas a esta parte de la comunidad considerando el alto porcentaje de
desconocimiento nutricional, como son: charlas educativas, talleres, ferias de
salud, casa abiertas. Podemos concluir que este trabajo de titulación fue un éxito
ya que a través del empoderamiento y concientización de la población
intervenida se logra mitigar este problema de malnutrición infantil, optimizando
la promoción y prevención para fomentar los buenos hábitos alimenticios y
sembrar una correcta cultura nutricional.