ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE CACAO ECUATORIANO EN GRANO Y SU IMPACTO EN LAS EXPORTACIONES HACIA MALASIA, PERÍODO 2018 - 2021
| dc.contributor.author | JHON ISRRAEL RODRÍGUEZ BAQUERIZO | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-30T14:56:12Z | |
| dc.date.available | 2025-07-30T14:56:12Z | |
| dc.date.issued | 2023-04-20 | |
| dc.description | En la actualidad el Ecuador ocupa el cuarto lugar como mayor productor mundial de cacao en grano y el primer lugar como productor de cacao en grano fino de aroma. Nuestro país ha logrado su reconocimiento en el mercado mundial por su cacao fino de aroma, cacao que, por sus características organolépticas distintivas, logra resaltar de otros gracias a que presenta fragancias y sabores florales y frutales. (Gavilanes, 2018) Hoy en día Ecuador está entre los 5 principales países exportadores de cacao a nivel mundial, siendo nuestro cacao en grano un producto reconocido por su calidad, producción, sabor y olor que presenta su materia prima como también en sus derivados. | |
| dc.description.abstract | El presente proyecto de investigación se enfocó en la recopilación de información oportuna a través de páginas y sitios web relacionados al comercio exterior sean públicos o privados, que nos suministren datos acerca de la producción del cacao ecuatoriano en grano y su impacto en las exportaciones con vista al mercado de Malasia entre los años 2018 al 2021. La pandemia sufrida por la COVID-19 tuvo repercusiones internas dentro del sector productivo, pero de cierto modo tuvo influencia dentro de los resultados exportables de cacao ecuatoriano en grano a Malasia por presentarse problemas en la cadena de producción. No obstante, se evidenció que las exportaciones de cacao ecuatoriano en grano a Malasia presentaron poca estabilidad en cuanto al desarrollo de las mismas en nuestros años de estudio. La metodología aplicada en este trabajo estuvo en función de la recopilación de información de teorías de comercio exterior, datos reales de información acerca de la producción obtenida y cantidades exportadas de cacao en grano ecuatoriano. El método de investigación aplicado fue el Mixto. | |
| dc.description.sponsorship | Palabras clave: Exportación, Producción, Cacao, Grano | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.istvr.edu.ec:4000/handle/123456789/1106 | |
| dc.title | ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE CACAO ECUATORIANO EN GRANO Y SU IMPACTO EN LAS EXPORTACIONES HACIA MALASIA, PERÍODO 2018 - 2021 |