ESTUDIO DE EXPORTACIÓN DE LA PITAHAYA ECUATORIANA PARA CONOCER SU MAYOR PARTICIPACIÓN HACIA EL MERCADO EUROPEO (INGLATERRA) PERIODOS 2018 – 2020.
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Date
2022-10-14
Authors
BAJAÑA MONTES CARLOS ALEJANDRO
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Abstract
de Reino Unido, en el cual se expone la participación de la exportación de la fruta exótica no tradicional. El objetivo es determinar si esta fruta al ser considerada exótica y de grandes propiedades nutritivas y beneficiosas para nuestra salud, cumple con una determinada demanda en el mercado europeo (Reino Unido) y analizar el nivel de exportación con el cumplimiento de las necesidades del mercado. Expone los conceptos de la fruta exótica de la fruta del dragon, sus origenes, caracteristicas, producción, valor nutricional, protocolos, exportación y las políticas comerciales a través de recolección de información mediante
blogs, páginas web, informes, diarios y libros de quienes ya han tratado con este tema investigativo. Además, mediante las encuestas y entrevistas realizadas a conocedores del tema y alumnos, se plantearon interrogantes de la exportación de la fruta no tradicional y exótica pitahaya hacia el mercado europeo (Reino Unido). Se analizan estadísticas de exportación durante los periodos 2018-2020 a este mercado de la fruta del dragon. Finalmente, el potencial de esta fruta disponible en Ecuador en sus variedades amarilla y roja es alto en este mercado debido a sus preferencias en consumo de frutas exóticas con alto
aporte nutricional y las buenas relaciones comerciales con la Unión Europea.
Palabras claves: Ecuador, Inglaterra, pitahaya, fruta exótica, exportación.
Description
Este proyecto de investigación se enfoca en analizar la evolución de las exportaciones de pitahaya desde Ecuador hacia el Reino Unido puesto que es una de las naciones que tiene en consideración a la pitahaya como una fruta exótica con excelentes beneficios para la salud, es por ello que los niveles de exportación, y su valor en el mercado internacional se ha incrementado, dando como resultado un aumento en la compra. Inglaterra se encuentra en el punto adecuado para incrementar sus importaciones de esta fruta debido al aumento de la demanda por el interés en consumir productos saludables.Este análisis investigativo se ha desarrollado de la siguiente manera: Se detalla el planteamiento del problema, presentación del tema de investigación, antecedentes, objetivos y justificación.En el capítulo 3: se incluye el análisis e interpretación de resultados, del mismo modo, una descripción detallada de cada hallazgo obtenido. En el capítulo 4: contiene las conclusiones y recomendaciones del análisis de caso.